
Restaurante Blaise, no Rosewood São Paulo, renova o conceito e assume protagonismo em sustentabilidade na alta gastronomia
Brasserie contemporânea anuncia novo posicionamento com menu de impacto, ingredientes locais, circularidade de resíduos e certificação internacional Food Made Good O restaurante Blaise, localizado no térreo do Rosewood São Paulo, inicia um novo capítulo em sua trajetória como uma brasserie contemporânea que une técnica francesa à expressão mais sensível do