Novo restaurante instalado em seu grande terraço, frente às águas cor esmeralda do lago.

Intimista, com apenas 5 mesas ao ar livre, funciona tanto para o almoço, como para jantares ao entardecer, e ambientados à luz de velas – mediante às condições climáticas e sob reserva.

O cardápio foi desenvolvido pelo chef executivo Raffaele Lenzi, do restaurante principal do hotel, o uma estrela Michelin “Al Lago”. Diferente do menu estrelado alta gastronomia, o Al Tramonto traz vedetes da culinária italiana, pedidas que não podem faltar como Prosciutto crudo di Parma com melão, massas de grano duro feitas na casa, a exemplo do tagliatelle à bolonhesa e o spaghetti ao sugo.

Os segundo pratos, honram os vegetais e pescados frescos do lago. E claro, o tiramisù e os gelatos artesanais completam os clássicos.