Do clássico ao criativo, o café é a estrela de receitas que vão muito além da xícara tradicional 

 Celebrado no dia 24 de maio, o Dia Nacional do Café é a data perfeita para homenagear uma das mais antigas paixões dos brasileiros. Presente na rotina de milhões de pessoas Brasil afora, o grão vai muito além do simples cafezinho e se transforma em opções criativas e surpreendentes. 

Para comemorar este dia especial, selecionamos 5 sugestões irresistíveis que mostram a versatilidade do café e prometem agradar tanto os clássicos quanto os mais ousados. Confira: 

Mocha Cherie – Café Cherie, São Paulo 

Para os amantes de bebidas com um toque mais adocicado, o Mocha Cherie é a opção perfeita. A receita leva café espresso, leite vaporizado e uma generosa dose de Nutella, o que traz um ótimo equilíbrio para a composição. Porém, o toque especial fica por conta de sua coloração cor-de-rosa, que não só chama a atenção do público como combina com a estética do local. 

Endereço: Rua Dr. Melo Alves, 438 – Cerqueira César, São Paulo 

Horário de funcionamento: segunda a sexta das 9h às 19h. Sábado, domingo e feriados das 8h às 20h. 

Cold Brew – CREAM Café, São Paulo 

O Cold Brew é um método de extração de café com água fria que resulta em uma opção refrescante e muito deliciosa. No CREAM Café, o grão é extraído por incríveis 18 horas e servido sobre gelo, trazendo à tona sabores suaves e encorpados. Se você está em busca de uma bebida intensa e elegante, não deixe de experimentar essa iguaria da gastronomia. 

Endereço: Rua Henrique Schaumann, 170 – Pinheiros, São Paulo 

Horário de funcionamento: segunda a sábado das 9h às 18h. 

Espresso Martini – Ponta dos Ganchos, Santa Catarina 

Como celebrar o Dia Nacional do Café sem falar sobre um dos drinques mais famosos dos anos 1990 e que agora ganha um revival? Essa versão tradicional do espresso martini conta com vodca, creme de cacau, licor de café e um expresso curto para trazer um pouco mais do sabor intenso dos grãos. No Ponta dos Ganchos, o café tem um diferencial: é colhido em um cafezal em São Paulo com tratamento orgânico, ensacado e enviado para Florianópolis, onde acontece uma torra particular, mais suave e leve. 

Endereço: R. Elpidio Alves do Nascimento, 104 – Ganchos de Fora, Gov. Celso Ramos. 

Para informações e reservas acesse: pontadosganchos.com 

Ou entre em contato pelo (048) 3262-5040 / WhatsApp (048) 3262-5000. 

Horário de funcionamento: todos os dias das 7h às 22h, exclusivo para hóspedes. 

À Moda Paulista – Rabo di Galo, no Rosewood São Paulo 

O bar do melhor hotel da América do Sul, eleito pelo The World’s 50 Best Hotels, explora diversos paladares em seus coquetéis autorais. O À Moda Paulista traz uma combinação encorpada e amarga, cheia de personalidade em cada gole. O drinque é feito com uísque bourbon com café, especiarias e bitter de laranja, complementando a experiência com um toque cítrico e marcante. 

Endereço: R. Itapeva, 435 – Bela Vista. 

Horário de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 19h às 02h. Aos domingos, das 18h à 00h. 

Não aceita reserva. 

Espresso Lampone – Bela Vista Bar, no Rosewood São Paulo 

Para quem busca celebrar a data de uma maneira diferente, o Bela Vista Bar é uma ótima opção para sair do óbvio e aproveitar o melhor da coquetelaria. No rooftop do Rosewood São Paulo, o bar oferece o Espresso Lampone, drinque que se destaca pela combinação de vodca, framboesa, cereja, cacau, espresso e açaí. 

Endereço: R. Itapeva, 435 – Bela Vista. 

Horário de funcionamento: de terça-feira a sábado, das 18h às 00h. 

Não aceita reserva.