Se você mora em Fortaleza, com certeza já ouviu falar no restaurante Carneiro do Ordones, um dos mais tradicionais da cidade, localizado na Parquelândia. Há mais ou menos um ano, o grupo decidiu criar o Ordones Sandwish Shop (sim, sandwish, para fazer alusão ao termo inglês wish, que significa desejo), uma casa de sanduíches no mesmo bairro que com pouco tempo já se tornou o lugar mais hype da região e desejado pelo público.
O sucesso foi tão grande, que uma única unidade da sanduicheria acabou se tornando pouco. Por isso, o Ordones Sandwish Shop abriu, recentemente, mais uma loja, dessa vez na Varjota, um dos polos gastronômicos mais movimentados da capital, para oferecer a todos os clientes “uma experiência sem igual”, como ressalta Carlos Carneiro, um dos sócios do espaço que une comida boa, drinks saborosos, música bacana e decoração descolada.
Segundo ele, a intenção era fugir do esquema já feito por outras lanchonetes que atuam no mesmo segmento e apresentar uma nova proposta. “Somos uma sanduicheria e não só uma hamburgueria. Viajamos para fora do país para pesquisar tendências e elaboramos um cardápio completo, com burgers, hot dogs, sanduíches diferenciados e muitas outras delícias. O grande diferencial é que produzimos nossos principais ingredientes para manter um rigoroso padrão de qualidade”, comenta. Entre eles, estão o pastrami e o brisket, cortes macios e suculentos de carnes nobres, além dos blends dos burgers feitos com a legítima black angus, moídas no dia e que não passam mais do que 24 horas armazenados.
A casa também apresenta um cardápio sazonal, com novos lanches que, a cada mês, vão abrindo espaço para outras novidades e trazendo ainda mais sabor e boa gastronomia ao dia a dia dos clientes assíduos – e tudo isso está disponível nas duas unidades. Então, não resta mais desculpas para não conhecer a sanduicheria, afinal, esteja você de um lado da cidade ou do outro, vai ter sempre um Ordones Sandwish Shop pertinho e pronto para matar o seu desejo por sanduíches.
SERVIÇO:
Ordones Sandwish Shop
Av. Jovita Feitosa, 279 – Parquelândia
(85) 3085.6770
Rua Frei Mansueto, 1185 – Varjota