Juju Norremose compartilha dicas imperdíveis de duas cidades europeias 

 Amsterdã e Copenhague são destinos que combinam charme histórico com um toque moderno e descontraído. Amsterdã encanta com seus canais e atmosfera artística, enquanto Copenhague surpreende com sua arquitetura única e o equilíbrio entre tradição e inovação. 

No último mês, a influenciadora Juju Norremose visitou as duas cidades e compartilhou dicas exclusivas de lugares imperdíveis para explorar. De restaurantes a pontos turísticos, confira as melhores recomendações para conhecer as cidades europeias e saborear o melhor que elas têm a oferecer. 

Amsterdã 

Conservatorium Hotel 

O Conservatorium Hotel é uma ótima opção para quem quer ficar em um hotel luxuoso e bem localizado. Localizado no bairro Museum Quarter, oferece uma experiência completa com 129 quartos e suítes, além de spa, piscina, jacuzzi, sauna e academia. Situado perto do Museu Van Gogh, do Royal Concert Hall e do Vondelpark, o hotel combina design contemporâneo e história. O restaurante Taiko, ícone de Amsterdã, fica dentro do hotel e combina pratos asiáticos com ingredientes locais. O Tartar de Vieira com caviar é surreal, assim como os peixes frescos, todos muito bem selecionados. 

Endereço: Paulus Potterstraat 50, 1071 DB 

De Kas 

O De Kas é o restaurante ideal para quem valoriza uma experiência gastronômica orgânica e inesquecível. Localizado em uma estufa histórica de 1926, onde todos os ingredientes são plantados e colhidos no mesmo dia, o restaurante possui uma estrela Michelin e uma estrela verde Michelin, sendo reconhecido por suas práticas sustentáveis e eco responsáveis. A sensação é de estarmos em uma fazenda, onde todos os ingredientes frescos vão direto para a mesa. O gaspacho de rabanete, tomate e azeite é surpreendente, assim como o pão que é feito no próprio local e as vieiras seladas com cogumelo e broto de beterraba, uma experiência realmente surreal. 

Endereço: Kamerlingh Onneslaan 3, 1097 DE 

The Duchess 

Esse restaurante é um refúgio de elegância inspirado na Belle Époque, onde o clássico de Londres encontra o glamour de Viena, em plena Amsterdã. Localizado no histórico KAS Bank no W Hotel, ele oferece uma cozinha sofisticada de inspiração sul-francesa e italiana, com 

pratos como frutos do mar frescos, grelhados suculentos e sobremesas preparadas na hora. O spaghetti com beluga caviar estava impecável, perfeito para um jantar a dois. 

Endereço: Spuistraat 172, 1012 VT 

Museu Van Gogh 

O Museu Van Gogh é imperdível para quem gosta de arte. Com várias das obras mais famosas do pintor, como Os Girassóis e O Quarto em Arles, o museu permite ver de perto o talento e a intensidade de Van Gogh. Mesmo para quem não é apaixonado por arte, o passeio vale super a pena, já que oferece uma experiência única para entender mais sobre a vida do artista e seu processo criativo. 

Endereço: Museumplein 6, 1071 DJ 

George Amsterdam 

O restaurante George é uma ótima opção para um almoço gostoso, com uma atmosfera leve e eclética e uma vista maravilhosa para o rio Amstel. Com pratos icônicos inspirados em New York, Paris e Côte d’Azur, você vai adorar as combinações de sabores que eles oferecem. Entre os pratos do menu, eu indico o peixe de água doce junto com a burrata servida com tomate, já que são escolhas leves e saborosas. 

Endereço: Willemsparkweg 74, 1071 HK 

Van Stapele Koekmakerij 

Esse lugar foi indicação de amigos e é considerado o melhor cookie de Amsterdã! Eles só vendem um tipo de cookie feito com massa de chocolate amargo e um recheio de chocolate branco que derrete na boca. O cookie é crocante por fora e macio por dentro, e o melhor de tudo é que estão sempre assando, então mesmo no final do dia você ainda encontra cookies fresquinhos. 

Endereço: Rokin 17, 1012 KK 

MOMO Restaurant, Bar & Lounge 

Se você busca uma experiência gastronômica incrível, não deixe de visitar o MOMO. O restaurante traz sabores asiáticos sofisticados e pratos imperdíveis. A berinjela e os cogumelos shiitake com molho missô de pimenta e alho são de dar água na boca, assim como o tartar de toro com wasabi e caviar beluga. O ambiente é elegante e moderno, perfeito para uma refeição especial. 

Endereço: Hobbemastraat 1, 1071 XZ 

Copenhague 

Nimb Hotel 

Ficamos hospedados no Nimb Hotel, que fica dentro do Tivoli, um dos parques mais antigos do mundo e que estava todo decorado para o Halloween. O lugar é mega elegante com um toque aconchegante. A vista do terraço é maravilhosa, com uma piscina verde esmeralda e uma vista linda do parque e da cidade. É o tipo de hotel que faz a gente querer passar o dia inteiro ali, aproveitando cada detalhe. 

Endereço: Bernstorffsgade 5, 1577 København 

Uformel 

Decidimos vir em um restaurante dinamarquês local surreal, o Uformel. Com uma atmosfera descontraída e música animada, é o lugar perfeito para uma refeição leve antes de continuar explorando a cidade. O menu oferece opções à la carte ou um menu de 5 pratos, todos com sabores profundos e ingredientes frescos, além de influências asiáticas que dão um toque especial aos pratos. 

Endereço: Studiestræde 69, 1554 København 

Parque Tívoli 

Inaugurado em 1843, o Tivoli é um parque temático encantador que parece ter saído de um filme antigo. Com seus jardins deslumbrantes, luzes coloridas e atrações clássicas, a atmosfera é mágica e nostálgica. É um lugar perfeito para passear, relaxar e aproveitar a energia vibrante do parque, que combina diversão e beleza em cada canto. 

Endereço: Vesterbrogade 3, 1630 København V, Dinamarca 

Canal Nyhavn 

Nyhavn é um dos lugares mais icônicos da cidade. O canal é cercado por casas coloridas que abrigam diversos bares e restaurantes, criando uma atmosfera encantadora. As pessoas costumam se reunir para comer e socializar, aproveitando a energia vibrante do local. Além disso, é possível fazer passeios de barco e admirar sua beleza de uma perspectiva diferente. É um cenário tão bonito que é impossível não se encantar! 

Endereço: Nyhavn, 1051 København K 

Fishmarket 

O Fishmarket é um bistrô de peixe informal e acolhedor no centro de Copenhague. Não deixe de experimentar os peixes — eles são super frescos e deliciosos! O menu é inspirado na culinária francesa, mas com um toque moderno que proporciona experiências gastronômicas únicas. O ambiente é perfeito para relaxar e aproveitar uma boa refeição acompanhada de ótimos vinhos. Uma ótima escolha para quem ama frutos do mar. 

Endereço: Hovedvagtsgade 2, 1103 København