Uma noite para a Amazônia: Rosewood São Paulo realiza jantar beneficente em apoio à ONG Casa do Rio 

 Evento acontece no dia 1º de outubro e vai arrecadar fundos para a criação de projeto de combate aos incêndios florestais 

 Alinhado com à filosofia A Sense of Place® da marca global Rosewood Hotels & Resorts, o Rosewood São Paulo é um instrumento de conexão com instituições que trabalham para a preservação do ecossistema e das raízes do povo brasileiro. Desta forma, a propriedade vai se tornar palco de um evento beneficente em apoio à ONG Casa do Rio, instituição parceira desde a última edição do Baile do Rosewood. A organização sem fins lucrativos, localizada no município de Careiro Castanho, cidade a 124 quilômetros ao sul de Manaus (AM), promove o desenvolvimento humano e territorial sustentável. 

A iniciativa, intitulada “Uma noite para a Amazônia”, vai arrecadar fundos para criação do projeto Brigada Caboca, que busca combater os incêndios florestais e promover a educação ambiental nas comunidades da Amazônia Central. O jantar acontece no Pavillion, espaço de eventos ao lado do Jardins dos Ciprestres, e conta com um menu harmonizado de três tempos idealizado pela chef-executiva do Rosewood São Paulo, Rachel Codreanschi. Para o cardápio, a chef se inspirou na culinária amazônica para suas criações: de entrada, burrata com castanha do Pará, manga e vinagrete de mel de abelhas nativas; de principal, arroz de pato confitado com jus de tucupi e vinagrete de vinagrete de jambu; de sobremesa, bolo de macaxeira com coco, doce de leite e sorvete de baunilha. Para animar a noite, um show exclusivo da cantora Assucena, que vai apresentar um repertório de canções do Norte e clássicos de Gal Costa. 

“A preservação da biodiversidade, da cultura dos povos originários e das riquezas naturais do Brasil é um compromisso que assumimos desde o primeiro dia no Rosewood São Paulo, e o trabalho da ONG Casa do Rio está alinhado com nossos valores e no que acreditamos para o futuro do país”, diz Edouard Grosmangin, vice-presidente regional e diretor geral do Rosewood São Paulo. 

Os convites para o evento custam R$ 1.200 por pessoa, e o valor é pago diretamente para a ONG Casa do Rio via PIX. 

O projeto Brigada Caboca 

Com o aumento das queimadas e secas na região amazônica, a Brigada Caboca surge como uma resposta urgente e necessária, uma vez que as reservas e as diversas comunidades indígenas e ribeirinhas estão ameaçadas. O valor arrecadado será destinado à capacitação de 

brigadistas locais, compra de equipamentos e ações de conscientização e manejo para prevenção de incêndios. A brigada será composta por moradores das comunidades da região, garantindo uma resposta ágil em locais de difícil acesso e com pouca conectividade, como o município de Careiro Castanho, no Amazonas. 

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