Com meta de formar 1000 alunos por ano, Escola Chef Gourmet chega a Fortaleza

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Uma das principais empresas de formação gastronômica do país, a Escola Chef Gourmet inaugura sua primeira franquia em Fortaleza neste mês, em um espaço localizado na avenida Washington Soares, bairro Edson Queiroz. A unidade será a primeira do Nordeste, ressaltando o valor da capital cearense no circuito gastronômico nacional. À frente do empreendimento estão os empresários e sócios, Valderzei Tarcísio e Helder Paulo Wanderley e Ronald Almeida. O equipamento será inaugurado no dia 12/02, sábado, e tem como meta matricular 1000 alunos no primeiro ano de atuação.

Com mais de 60 unidades espalhadas pelo Brasil, a Escola Chef Gourmet capacita profissionais, estudantes e entusiastas da gastronomia. No catálogo de cursos da nova franquia, a instituição oferta nove diferentes especializações, desde mixologia a pâtisserie e boulangerie, e até um curso prático para alunos que desejam iniciar a carreira de chef ou que apenas enxergam a culinária como hobby.

“Com a nova unidade em Fortaleza, queremos proporcionar aos fortalezenses uma nova forma de se capacitar em Gastronomia com metodologia 100% prática e infraestrutura de ponta, capaz de transformar cozinheiros em grandes chefes eleitos para atuar no mercado gastronômico nacional e internacional”, ressalta Ronald Almeida, um dos investidores da franquia na capital cearense.

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