We Coffee e Fogo de Chão lançam Beef Wellington; aprenda a receita
Tradicional receita ganha versão com a saborosa massa folhada da cafeteria brasileira A We Coffee e o Fogo de Chão anunciam a parceria exclusiva “Unindo Experiências”, que promete encantar até os paladares mais exigentes. Por tempo limitado, a We Coffee trará um toque especial aos seus clientes com uma receita exclusiva: o clássico Beef Wellington, […]
Chef Confeiteiro do icônico Le Bristol Paris vem pela primeira vez a São Paulo e assina edição especial do chá da tarde do Palácio Tangará
No comando da confeitaria do hotel palácio parisiense que é referência em excelência gastronômica com quatro estrelas Michelin, o chef Yu Tanaka desembarca na capital paulista, em setembro, para o lançamento O Palácio Tangará recebe a visita inédita de Yu Tanaka, Chef de Confeiteira do Le Bristol Paris, lendária propriedade irmã do Palácio Tangará situada […]
The Jul’s, em Búzios, oferece Jantar Especial preparado a 8 Mãos
No dia 28 de setembro, a partir das 19:30h, os Chefs Marcos Sodré e Fábio Jobim, do The Jul’s, em Búzios, recebem os Chefs da Áustria e da Alemanha Marcel Titz e Philipp Nagel para um jantar especial preparado a 8 mãos. “Vamos trazer à nossa cozinha a excelência da gastronomia internacional. Os renomados chefs […]
10 anos do Nami em Búzios
Localizado no charmoso Porto da Barra, em Búzios, o Nami, autêntico restaurante de gastronomia criativa que navega de forma inusitada entre combinações de ingredientes que compõem a fusão latino/asiática, completa 10 anos. Idealizado pelos irmãos João Yoshida e Luiz Yoshida, a casa está celebrando uma década com a participação de Chefs amigos que farão jantares […]
Clos abre para almoço de sexta a domingo
Com pratos feitos sob medida e vinhos exclusivos, o bistrô e bar de vinhos promove a atmosfera ideal para uma refeição à luz do dia Para quem gosta de se reunir durante o dia para aquele almoço especial de sexta-feira oudurante o final de semana, o Clos – Bistrô e Bar de Vinho, situado na […]
9 chefes nordestinos para conhecer
Nordestesse indica os nomes que traduzem a cena de cada estado da região A riqueza da culinária nordestina vai além dos pratos típicos que encantam o paladar; ela reflete a diversidade cultural e histórica de cada estado da região. Para celebrar essa pluralidade gastronômica, convidamos Daniela Falcão, do hub Nordestesse, para selecionar nove chefs de […]
HIGH é a primeira hard kombucha do Brasil e primeira rosé do mundo
Disponível em três sabores, as bebidas são produzidas com álcool fermentado naturalmente e é a opção ideal para quem procura um lifestyle mais saudável Com uma proposta inovadora, a HIGH é uma marca de bebidas celebrativas e responsávelpela primeira hard kombucha do Brasil e primeira rosé do mundo. A marca, que faz parte daWeBev, primeiro […]
Restaurante TARAZ renova todo o menu e oferece uma nova jornada gastronômica pela cozinha da América do Sul
Com pratos para compartilhar, o cardápio tem a consultoria do chef Felipe Bronze junto à equipe de gastronomia do Rosewood São Paulo, com a nova liderança da chef-executiva Rachel Codreanschi Integrado com a filosofia A Sense of Place® do grupo Rosewood, na qual os elementos de identidade e cultura local devem ser inseridos no design […]
We Coffee vence prêmio LicensingCon 2024 por collab com Garfield
Case de marketing, cafeteria brasileira é destaque com parcerias de sucesso e experiências imersivas A We Coffee, cafeteria brasileira especializada em doces, chás, cafés e clássicos da pâtisserie, venceu o prêmio LicensingCon 2024, revelado nesta quinta-feira, 29 de agosto, na categoria ativação/promocional pela parceria com um dos personagens mais amados da história, o Garfield. A […]